Descrizione
Questo vino si presenta al calice con un colore rosso porpora profondo e brillante, con una struttura intensa e una buona viscosità che lascia lacrime ben definite sulle pareti del bicchiere. Al naso emergono aromi di prugna matura, amarena e legno tostato, con sentori che ricordano spezie dolci e frutti rossi scuri. In bocca è asciutto, morbido e vellutato, con tannini ben integrati e un finale lungo e persistente che richiama frutto maturo e delicate note di legno e spezie.
Perfetto con piatti di carne rossa alla griglia, stufati ricchi e arrosti, ma si accosta bene anche a formaggi stagionati e funghi trifolati. Temperatura di servizio: 15–18 °C.
Annata: 2019
Gradazione: 14,5%
Vitigno: Cabernet franc e merlot
Denominazione: Saint-Émilion Grand Cru A.O.C.
Provenienza: Francia

Château Fonroque Saint-Émilion Grand Cru AOC