Descrizione
Vino dal colore giallo paglierino luminoso e intenso, con profumi fragranti di frutta tropicale, agrumi e leggere note di mandorla dolce e nocciola che anticipano un sorso elegante e bilanciato. Al palato è fresco, sapido e armonico, con un’equilibrata acidità e un finale lungo e persistente che invita a proseguire la degustazione.
Si abbina perfettamente a tagliatelle ai funghi, sformati di patate al forno, anguille fritte di Lesina, orata al forno o piatti tradizionali come fave e cicorie pugliesi. Temperatura di servizio: 8 °C circa.
Annata: 2025
Gradazione: 12,5%
Vitigno: Chardonnay
Denominazione: Salento I.G.P.
Provenienza: Puglia

Le Vigne di Sammarco Chardonnay Salento IGP