Vinho Madeira Secco

Descrizione

Vino dolce dal colore ambrato luminoso e un profilo aromatico elegante e ricco. Al naso si percepiscono note complesse di frutta secca, agrumi canditi, leggere sfumature ossidative e nuances di legno dovute all’affinamento. In bocca è secco, ben bilanciato nell’acidità e vellutato, con una struttura raffinata e un finale persistente che richiama sentori di mandorla, miele e scorza d’arancia.

Si abbina splendidamente come aperitivo con antipasti di mare, crostacei o zuppe saporite, ma è anche fantastico con formaggi erborinati e stagionati o come compagno di piatti a base di pesce più strutturati. Servire leggermente fresco a 12–14 °C.