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Negroamaro bianco fresco e sapido con note agrumate e floreali; equilibrato e persistente, perfetto con pesce e piatti leggeri.
Annata: 2024 
Gradazione: 12,5% 
Vitigno: Negroamaro 
Denominazione: Puglia I.G.T. 
Provenienza: Puglia
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Negroamaro vinificato in bianco dal colore giallo paglierino brillante. Al naso si esprimono profumi delicati di frutta bianca, agrumi e leggere note floreali, con sfumature mediterranee e saline. Al palato è secco e fresco, con una piacevole acidità e una buona sapidità che donano equilibrio e slancio, chiudendo su un finale armonico e persistente.
Ideale con antipasti di mare, crostacei, risotti di pesce, piatti vegetariani e formaggi freschi. Temperatura di servizio: 10–12 °C.
Cantina Coppola 1489, radicata nel territorio salentino, unisce tradizione e innovazione nella valorizzazione dei vitigni locali e internazionali, con una costante attenzione alla qualità e all’espressione autentica del territorio, nel rispetto della cultura enologica pugliese.
Rocci Negroamaro Bianco Puglia IGT