Milìa Aleatico Passito Rosso Salento IGT

Descrizione

Passito dal colore rosso rubino intenso e brillante. Al naso sprigiona un bouquet ampio e avvolgente con profumi di amarena, ciliegia sotto spirito e frutti rossi maturi, accompagnati da delicate note mediterranee di salvia e rosmarino, sfumature balsamiche e richiami di liquirizia. Al palato è morbido, caldo e vellutato, con una dolcezza equilibrata da una piacevole freschezza che rende il sorso armonioso e persistente. Il finale è lungo, raffinato e intensamente aromatico.

Perfetto in abbinamento con cioccolato fondente, crostate ai frutti di bosco, pasticceria secca e dessert al cacao. Ottimo anche come vino da meditazione da gustare a fine pasto. Da servire a 14 °C.