Annata: 2020 
Gradazione: 12,5% 
Vitigno: Chardonnay, pinot bianco e pinot nero 
Provenienza: Lombardia
Descrizione
Franciacorta dal colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati e perlage finissimo e persistente. Al naso si apre con note di agrumi, mela verde e frutta a polpa bianca, seguite da sentori di fiori bianchi, crosta di pane e leggere sfumature minerali. Al palato è teso, secco e verticale, con una freschezza vibrante e una sapidità decisa che accompagnano un finale lungo ed elegante.
Ideale in abbinamento a crudi di pesce, ostriche, sushi, carpacci di mare o formaggi freschi. Temperatura di servizio: 8–10 °C.
Ca' del Bosco Vintage Collection Dosage Zéro