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Bianco fresco e minerale con note speziate e sapidità elegante. Perfetto con pesce, crostacei e piatti mediterranei.
Annata: 2025 
Gradazione: 12,5% 
Vitigno: Negroamaro 
Denominazione: Puglia I.G.T. 
Provenienza: Puglia
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Vino bianco dal colore carta brillante, caratterizzato da profumi freschi e minerali con delicate sfumature speziate e leggere note floreali. Al palato sorprende per la sua pienezza e sapidità, sostenute da una buona freschezza che accompagna un finale elegante e persistente.
Ideale con crudi di mare, risotti ai frutti di mare, pesce al forno, formaggi freschi o verdure grigliate. Temperatura di servizio: 10–12 °C.
Castello Frisari è un’azienda vinicola familiare pugliese con radici profonde nella tradizione del Negroamaro di Terra d’Otranto, dove l’esperienza di generazioni unita alla passione per la valorizzazione del territorio guida la produzione di vini espressivi e di qualità, con attenzione alla sostenibilità e all’identità locale.
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