Lavarossa Primitivo Gioia del Colle DOC Bio

Giuliani

14,50 € iva inclusa

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Primitivo dai sentori di frutta matura e balsamici, tannini morbidi e potenti, elegante e persistente; ideale con arrosti e formaggi.

  Biologico
  Affinamento in vasca di acciaio inox

  Annata: 2021
  Gradazione: 14,5%
  Vitigno: Primitivo
  Denominazione: Gioia del Colle D.O.C.
  Provenienza: Puglia

Formato
75 cl
-+
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SKU:8054529660094 Disponibilità:8 Categoria:Vini Tags:  ,  ,  

Descrizione

Questo primitivo si presenta con un colore rosso rubino intenso impreziosito da riflessi granati. Al naso seduce con una raffinata carica fruttata e note balsamiche tipiche del territorio, arricchite da eleganti sfumature speziate, che conferiscono complessità. Al palato si distinguono tannini importanti ma morbidi, perfettamente in equilibrio con il calore e la potenza strutturale. Sapidità e freschezza ne esaltano finezza e persistenza balsamica: una chiusura lunga, coerente e armonica, piena ed elegante.

Perfetto con arrosti misti, carni a lunga cottura o al ragù, e formaggi stagionati a pasta dura. Temperatura di servizio: 18 °C.

Informazioni

Giuliani è un’azienda vitivinicola storica fondata nel 1886 tra Turi e Gioia del Colle in Puglia. Si distingue per la valorizzazione dei vitigni autoctoni come il Primitivo, il Susumaniello e il Fiano. La produzione si estende su circa 20 ettari nella Murgia barese, e l'intero ciclo è seguito con cura da figure qualificate come l’enotecnico Luca Petrelli e l’agronomo Vito Donato Giuliani.

Lavarossa Primitivo Gioia del Colle DOC Bio

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