Descrizione
Di un giallo paglierino poco intenso e luminoso, con perlage finissimo e persistente, questo prosecco nasce da un blend di uve autoctone ed è fermentato con il lievito “Sant’Antonio” in puro metodo Charmat‑Martinotti, senza aggiunta di zuccheri residui. Al naso emerge un profilo elegante di pera, mela golden, fiori di acacia e biancospino, mentre al palato offre freschezza vibrante, sapidità ben definita e una struttura avvolgente ma agile, con finale pulito e invitante.
Ideale sia come aperitivo sofisticato che in abbinamento a crudi di pesce, molluschi o piatti a base di verdure delicate. Temperatura di servizio: 6,5‑7 °C.
Gradazione: 11%
Provenienza: Veneto

Marai de Marai Ultra Brut Nature