Gradazione: 12,5 - 13% 
Denominazione: Umbria I.G.T. 
Provenienza: Umbria
Descrizione
Vino bianco dolce di grande fascino, dal colore giallo dorato brillante e dal profilo aromatico complesso e seducente. Al naso si percepiscono profumi intensi di frutta tropicale matura come ananas, mango e papaya, accompagnati da note di albicocca disidratata, scorza di cedro candito e pesca gialla, oltre a delicati richiami floreali di camomilla, zafferano e zenzero fresco. Al palato è avvolgente e dolce ma perfettamente bilanciato da un’acidità vibrante che dona slancio e freschezza, con un finale lungo e armonico che richiama miele, marmellata di agrumi, frutta secca e candita, rendendolo un vino di grande profondità e persistenza.
Ideale con dessert alla frutta, pasticceria secca, crostate o formaggi erborinati e stagionati. Servire preferibilmente fresco, a 10–13 °C.
Muffato della Sala Umbria IGT