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Negroamaro biologico, balsamico e fruttato (more, ribes, vaniglia); equilibrato con tannini netti. Perfetto con arrosti e formaggi.
Annata: 2022 
Gradazione: 13,5% 
Vitigno: Negroamaro 
Denominazione: Salento I.G.T. 
Provenienza: Puglia
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Pìutri si presenta con un rosso rubino intenso. Al naso si apre con fresche note vegetali e balsamiche, seguite da piccoli frutti neri (come more e ribes) e lievi accenni di vaniglia. In bocca è equilibrato, con tannini netti e ben delineati; il sorso è armonico, di buona struttura, e si chiude con un finale lungo e fresco, in cui riecheggiano i profumi fruttati e balsamici.
Ideale con arrosti, formaggi stagionati o primi piatti saporiti. Temperatura di servizio: 16–18 °C.
L’Azienda Duca Carlo Guarini vanta quasi mille anni di storia e una profonda connessione con il Salento. Con circa 700 ettari tra vigneti, oliveti e colture tradizionali, tutti gestiti secondo pratiche biologiche certificate, l’azienda valorizza vitigni autoctoni come Malvasia nera, Negroamaro e Primitivo vinificati in purezza con rispetto per territorio e sostenibilità.
Piutri Negroamaro Salento IGT Bio