Descrizione
Di un bel giallo paglierino con riflessi verdolini, questo spumante si presenta con un perlage fine e persistente. Al naso sprigiona note di mela Golden appena matura e pera Williams, accompagnate da un delicato fondo floreale. Al palato la freschezza è protagonista, ben bilanciata da una buona sapidità e chiusura elegante.
Ideale come aperitivo oppure in abbinamento ad antipasti di pesce, fritture leggere e risotti alle verdure. Temperatura di servizio: 6‑8 °C.
Gradazione: 11,5%
Vitigno: Glera
Denominazione: Valdobbiadene D.O.C.G.
Provenienza: Veneto

San Salvatore Valdobbiadene DOCG Brut Millesimato