Sordo Vigna Valmaggiore Nebbiolo d'Alba DOC

Descrizione

Vino dal colore rosso granato brillante con sfumature aranciate che si accentuano con l’evoluzione. Al naso esprime profumi delicati ed eterei di rosa appassita, piccoli frutti rossi maturi e ciliegia, accompagnati da eleganti note speziate e balsamiche che ne arricchiscono la complessità aromatica. Al palato è caldo, pieno e armonioso, con una struttura raffinata sostenuta da tannini dolci e complessi. Il sorso è equilibrato e persistente, caratterizzato da una piacevole freschezza e da un finale lungo ed elegante.

Ideale con risotti, pasta al ragù, brasati, selvaggina e formaggi stagionati. Temperatura di servizio: 18–20 °C.