Descrizione
Le zucchine secche in olio extravergine d’oliva sono una conserva tradizionale del Salento, realizzata con zucchine essiccate naturalmente e poi immerse in olio extra vergine d'oliva di alta qualità. Perfette come antipasto, contorno o per arricchire panini e focacce, offrono un sapore genuino e intenso, frutto di una lavorazione artigianale senza conservanti.
Provenienza: Puglia

Zucchina essiccata al sole in olio evo