Angelo Negro Barbaresco DOCG Basarin

Descrizione

Dal colore rosso‑granato intenso, classico e profondo, questo vino esprime al naso sentori netti e armoniosi di frutta rossa, seguiti da accenni speziati e agrumati, che conferiscono al bouquet eleganza e complessità. In bocca è ben bilanciato: la struttura è elegante, i tannini sono presenti ma morbidi, l’acidità dà freschezza e il retrogusto presenta sfumature speziate e mentolate, con un finale piacevole e durevole.

Perfetto con primi piatti strutturati, arrosti e carni rosse, selvaggina leggera, brasati, cacciagione e formaggi stagionati. Da servire a circa 18 °C per apprezzarne al meglio profumi e armonia.