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Rosato Susumaniello fresco e sapido, con note di fragolina e fiori. Perfetto con salumi, crostacei e pesce.
Annata: 2025 
Gradazione: 12% 
Vitigno: Susumaniello 
Denominazione: Valle d'Itria I.G.P. 
Provenienza: Puglia
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Rosato Valle d’Itria IGP ottenuto da uve 100% Susumaniello, di colore rosa tenue brillante. Al naso si percepiscono delicate note floreali, fragolina di bosco e rose, accompagnate da accenti leggermente minerali. Al palato è fresco, morbido, sapido e persistente, con una piacevole struttura vellutata.
Ideale in abbinamento con salumi, crudi, crostacei, piatti di pesce e mozzarelle di bufala.
La cantina I Pàstini si trova nella Valle d’Itria, a Martina Franca, e dal 1996 unisce tradizione vitivinicola e tecniche moderne per valorizzare vitigni autoctoni, capaci di esprimere il volto autentico di un territorio unico. L’azienda abbraccia da sempre la filosofia della qualità, nel rigoroso rispetto dell’ambiente.
Le Rotaie Susumaniello Rosato Valle D'itria IGP Bio