Polvanera Falanghina Puglia IGT Bio

Polvanera

10,00 € iva inclusa

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Falanghina bio con note di bergamotto, pesca, camomilla. Fresco, sapido, minerale, perfetto con pesce e crostacei.

  Biologico
  Affinamento in bottiglia
  Affinamento in vasca di acciaio inox

  Annata: 2024
  Gradazione: 12,5%
  Vitigno: Falanghina
  Denominazione: Puglia I.G.T.
  Provenienza: Puglia

Formato
75 cl
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SKU:8033267731174 Disponibilità:In Stock Categoria:Vini Tags:  ,  ,  

Descrizione

Bianco fresco e raffinato al 100 % da uve Falanghina, coltivate nei vigneti biologici di Marchesana, nei dintorni di Gioia del Colle. Il colore è giallo paglierino brillante con riflessi verdolini; al naso si aprono profumi intensi e articolati: bergamotto, pesca, albicocca, banana, fiori di camomilla, melissa e un tocco aromatico di salvia. Il finale è persistente, con ritorni agrumati e una sfumatura erbacea che ne esalta la bevibilità.

Ideale per accompagnare antipasti e primi piatti di mare, crostacei, pesce al forno o in guazzetto.

Informazioni

Polvanera nasce da una lunga tradizione di famiglia. Filippo Cassano, proprietario ed enologo, è sempre stato consapevole delle potenzialità del primitivo nel suo territorio ed ha voluto puntare su una vinificazione pura, esaltando l’autoctono e la riconoscibilità territoriale.

Polvanera Falanghina Puglia IGT Bio

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