Annata: 2023 
Gradazione: 14,5% 
Vitigno: Malvasia nera 
Denominazione: Salento I.G.T. 
Provenienza: Puglia
Descrizione
Un rosso dal colore rubino non impenetrabile, elegante e attrattivo. Al naso offre un ventaglio complesso e raffinato: viola appassita, ribes, spezie, scorza d’arancia candita, cacao e delicati ricordi di cenere; in bocca è sorprendentemente equilibrato: tannini dolci e morbidi, buona sapidità, trama vellutata e una persistenza notevole, con un finale che evoca cioccolato fondente e china.
Suggestivo da accompagnare a secondi piatti di terra non troppo elaborati, come un agnello alla brace. Servire a 14–16 °C.
Askos Malvasia Nera Salento IGT