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Rosato Salento IGT Primitivo-Susumaniello, fragile frutti rossi e minerale. Vellutato e persistente, perfetto con pesce, crostacei e salumi.
Annata: 2025 
Gradazione: 12,5% 
Vitigno: Primitivo e susumaniello 
Denominazione: Salento I.G.T. 
Provenienza: Puglia
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Rosato ottenuto da uve Primitivo e Susumaniello, di colore rosa tenue con riflessi corallo. Al naso spiccano profumi di fragolina di bosco, pompelmo rosa e ciliegia, su lievi note floreali e minerali. In bocca è strutturato, vellutato ed equilibrato, con acidità fresca, sapidità ben dosata e ottima persistenza.
Ideale con crudi e crostacei, piatti a base di pesce, salumi e formaggi freschi. Servire a 10–12 °C.
Menhir Marangelli, fondata tra Bagnolo del Salento e Palmariggi, è una cantina che racconta la Terra d’Otranto attraverso vini biologici, sostenibili e identitari. La famiglia Marangelli e il fondatore Gaetano lavorano con passione per valorizzare storia, gusto e territorio, realizzando vini che guardano al futuro mantenendo salde radici locali.
Pietra Rosa Primitivo e Susumaniello Salento IGT