Descrizione
Questo vino si presenta con un colore rosso rubino carico: al naso è maturo e intenso, con profumi di more, prugne mature, fichi, pepe appena macinato e scorza d’arancia. Sul finale emergono note affumicate, spezie calde come tabacco e cuoio, e avvolgenti sentori balsamici. Al palato è armonioso, strutturato e complesso: ricco nei sapori di frutti scuri maturi, con tannini avvolgenti e una pulizia gustativa che accarezza il palato, chiudendo su persistenza elegante.
Perfetto con carni arrosto e alla griglia, casseruole e formaggi stagionati. Temperatura di servizio: 16 –18 °C.
Annata: 2019
Gradazione: 16%
Vitigno: Primitivo
Denominazione: Primitivo di Manduria D.O.C.
Provenienza: Puglia

Sonetto Primitivo di Manduria DOC Riserva