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Blend di negroamaro e malvasia nera corposo, dai tannini eleganti e freschezza finale. Perfetto con salumi, carni rosse e formaggi.
Annata: 2021 
Gradazione: 13,5% 
Vitigno: Negroamaro e malvasia nera 
Denominazione: Salice Salentino D.O.P. 
Provenienza: Puglia
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Blend di Negroamaro e Malvasia nera di Brindisi, si presenta con un intenso rosso rubino dai riflessi granati. Al naso spiccano profumi di ciliegia, prugna e mora, con eleganti note di spezie dolci ed erbe mediterranee. Al palato è corposo, morbido ed equilibrato, con tannini levigati e una piacevole freschezza che accompagna un finale persistente e fruttato.
Ottimo in abbinamento a salumi, primi piatti saporiti, carni rosse alla griglia e formaggi stagionati. Da servire a 16–18 °C.
San Marzano è una storica cooperativa vitivinicola fondata nel 1962 da 19 vignaioli nel comune omonimo, che ha saputo coniugare il valore dei vitigni autoctoni con una vinificazione moderna e attenta alla qualità. A oggi è un importante punto di riferimento nel panorama enologico pugliese per l’equilibrio tra tradizione e innovazione.
Talò Salice Salentino DOP