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Negroamaro rosato corallo vivo, ciliegia e frutti rossi. Fresco, sapido e persistente. Perfetto con antipasti, pesce e carni bianche.
Annata: 2025 
Gradazione: 13,5% 
Vitigno: Negroamaro 
Denominazione: Salento I.G.P. 
Provenienza: Puglia
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Rosato ottenuto da uve 100 % Negroamaro, di colore rosa corallo brillante. Al naso sprigiona intensi profumi di ciliegia e frutti rossi, con eleganti accenti floreali e lievi note minerali. In bocca è morbido, fresco, sapido e con persistenza fruttata, mantenendo un sorso elegante e strutturato.
Ideale in abbinamento ad antipasti, piatti di pesce, carni bianche e formaggi freschi. Da servire a 10–12 °C.
Michele Calò & Figli è una realtà vitivinicola familiare con sede a Tuglie (Lecce), nelle terre dell’Alezio. Fondata nel 1954, l’azienda coltiva con passione varietà autoctone, unendo rispetto della tradizione e cura artigianale nella produzione di vini identitari del Salento.
Cerasa Rosato Salento IGP