Annata: 2015 
Gradazione: 14% 
Vitigno: Nebbiolo 
Denominazione: Barolo D.O.C.G. 
Provenienza: Piemonte
Descrizione
Vino dal colore rosso granato intenso, limpido e brillante, con riflessi aranciati che suggeriscono eleganza e maturità. Al naso offre un bouquet complesso e armonico: emergono profumi di ciliegia matura, prugna, piccoli frutti di bosco, accompagnati da note di rosa appassita, spezie delicate, tabacco e un accenno di cuoio e terra. Sul finale si percepiscono leggere note balsamiche e minerali che completano il profilo olfattivo. Al palato è corposo, elegante e strutturato: i tannini sono ben integrati e morbidi, l’acidità equilibrata dona freschezza e una piacevole tensione, mentre il sorso risulta armonico e persistente. Il finale è lungo e avvolgente, con ritorni fruttati, speziati e leggermente terrosi.
Perfetto con arrosti, brasati, selvaggina, carni rosse in umido e formaggi stagionati. Ideale servito a circa 18–20 °C in calice ampio.
Pietro Rinaldi Barolo DOCG