Diciotto Fanali Negroamaro Rosato Salento IGP

Descrizione

Vino rosato di carattere ottenuto da Negroamaro in purezza, con un colore rosa salmone brillante attraversato da leggere sfumature dorate che cattura subito l’attenzione nel calice. Al naso si esprime con un bouquet fruttato di ciliegie appena mature accompagnato da sentori erbacei freschi e lievi note speziate, che donano eleganza e profondità aromatica. In bocca è secco, fresco e morbido, con una rotondità iniziale che evolve in una piacevole sensazione di struttura quasi tannica e un finale fruttato e speziato di grande piacevolezza.

Si sposa splendidamente con carni bianche, affettati, piatti a base di pesce e formaggi freschi. Temperatura di servizio consigliata: 10–12 °C.