Descrizione
Vino dal colore rosso rubino brillante con riflessi violacei. Al naso, il vino si apre con un bouquet delicato ma intenso, dove le note di frutta rossa matura, come ciliegia e fragola, si combinano con sentori floreali di rosa e violetta. Leggeri accenni di spezie, pepe nero e un tocco di sottobosco arricchiscono la complessità del profilo olfattivo. Al palato, il vino è elegante e fresco, con tannini morbidi ma ben definiti, accompagnati da una piacevole acidità che conferisce una buona struttura e un finale lungo e armonioso.
Perfetto con piatti di carne bianca, pasta con ragù di carne, risotti e formaggi freschi o mediamente stagionati.
Gradazione: 13,5%
Vitigno: Nebbiolo
Denominazione: Langhe D.O.C.
Provenienza: Piemonte

Ebbio Nebbiolo Langhe DOC