Torre Rosazza Ribolla Gialla Friuli Colli Orientali DOC Brut

Descrizione

Di un color giallo paglierino intenso con perlage molto fine e persistente, questo vino spumante offre un profilo aromatico delicato, complesso e fresco, con profumi di fiori gialli, frutta fresca e leggere note di lievito derivanti dall’affinamento sui lieviti. Al palato si presenta strutturato ma allo stesso tempo fresco e sapido, con sentori fruttati e di crosta di pane; gli aromi risultano armoniosi e ben integrati, regalando una beva vivace, equilibrata e piacevole nella persistenza finale.

Ideale come aperitivo elegante, si accompagna magnificamente ad antipasti di mare, frutti di mare e ostriche, pesce bianco, carpacci e tartare delicate, ma si presta anche ad essere gustato a tutto pasto. Temperatura di servizio consigliata: 6–8 °C.