Descrizione
Rosso di grande eleganza e intensità, di un brillante colore rosso rubino non troppo intenso. Al naso offre profumi raffinati di frutti rossi maturi come fragola, marasca e ribes, accompagnati da note floreali fresche, spezie delicate di pepe nero e rabarbaro, con accenni minerali che evocano il terroir vulcanico dell’Etna. In bocca è strutturato, ben bilanciato e corposo, con tannini setosi e sapidi e una piacevole persistenza che si allunga su sentori più evoluti e terziari con l’invecchiamento.
Si abbina splendidamente a carni rosse alla griglia, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati. Da servire a 16–18 °C.
Annata: 2020
Gradazione: 13,5%
Vitigno: Nerello mascalese
Denominazione: Etna D.O.C.
Provenienza: Sicilia

Carranco Villa dei Baroni Rosso Etna DOC