Chiaromonte Primitivo Gioia del Colle DOC Riserva

Descrizione

Vino rosso di grande eleganza, profondità e complessità. Al calice si presenta di un rosso rubino intenso e cupo, preludio di un profilo aromatico ricco e avvolgente, con note di frutti neri maturi e spezie della macchia mediterranea che esprimono una straordinaria personalità mediterranea. Al palato è potente e sapido, con una struttura piena e tannini ben integrati, una complessità vibrante e un finale lungo e persistente.

Ideale con carni rosse strutturate, selvaggina, arrosti, piatti ricchi di storia e formaggi stagionati, ma anche da degustare da solo in momenti di meditazione. Temperatura di servizio: 16–18 °C.