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Simpotica Negroamaro Copertino DOP Riserva

Garofano

15,50 € iva inclusa

(0 Recensioni)

Vino fruttato e speziato, con note di lampone, liquirizia e tannini eleganti; perfetto con carni arrosto e sughi saporiti.

  Riserva
  Affinamento in barrique

  Annata: 2018
  Gradazione: 14,5%
  Vitigno: Negroamaro
  Denominazione: Copertino D.O.P.
  Provenienza: Puglia

Formato
75 cl

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SKU:8019465113509 Disponibilità:4 Categoria:Vini Tags:  negroamaro,  rosso,  salento
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Descrizione

Vino rosso pugliese di grande identità, di colore rosso rubino intenso con riflessi granati, sorprende per la ricchezza aromatica: al naso si percepiscono profumi avvolgenti di lampone, liquirizia e note balsamiche, con accenti speziati che ricordano la macchia mediterranea. In bocca è deciso e fresco, con tannini eleganti e una sapidità piacevole che rinfresca il finale, rendendo il sorso persistente e armonico.

Perfetto con paste al ragù saporito, carni rosse in umido o arrosto, agnello, selvaggina e formaggi strutturati. Temperatura di servizio: 16–18 °C.

Informazioni

Garofano Vigneti e Cantine è una cantina salentina fondata da Severino Garofano, pioniere del rinascimento del Negroamaro, con sede a Copertino (LE). L’azienda valorizza il vitigno autoctono attraverso vini eleganti e territoriali, ottenuti da vigneti storici e vinificazioni attente che esprimono con autenticità il carattere del Salento.

Simpotica Negroamaro Copertino DOP Riserva

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