Banfi Brunello di Montalcino DOCG

Descrizione

Vino dal colore rosso rubino brillante con riflessi granati, espressione visiva della grande struttura che lo contraddistingue. Al naso si apre con profumi intensi e complessi di frutti rossi freschi come ciliegia e prugna, armonizzati a note più profonde e sofisticate di liquirizia e tabacco, con un tocco di spezie dolci. In bocca è un vino di grande equilibrio e potenza: i tannini sono decisi ma ben integrati, sostenuti da una freschezza vibrante che bilancia la struttura importante; il finale è lungo, persistente e avvolgente, con ritorni fruttati e speziati che rendono la beva memorabile.

Si abbina perfettamente a piatti ricchi e saporiti come cacciagione, arrosti di carne rossa, brasati, selvaggina e formaggi stagionati. Servire a 18–20 °C.