Descrizione
Vino dal colore rosso rubino brillante e luminoso, al naso offre aromi di frutti rossi freschi come ciliegia e ribes, accompagnati da leggere note floreali e una delicata mineralità. Al palato è fresco e equilibrato, con tannini morbidi e setosi, acidità vivace e un finale armonioso e piacevole che richiama i sentori fruttati percepiti all’olfatto, rendendolo un vino di facile beva ma di carattere distinto.
Ideale con carni bianche arrosto, anatra, salumi e formaggi semi‑stagionati, ma si sposa bene anche con piatti come risotto ai funghi o pasta con ragù delicato grazie alla sua freschezza ed equilibrio. Temperatura di servizio: 14–16 °C.
Annata: 2021
Gradazione: 12,5%
Vitigno: Pinot nero
Provenienza: Francia

Domaine Faiveley Pinot Noir Bourgogne