Les Perrières Puligny-Montrachet 1er Cru AOC

Descrizione

Vino bianco di alta espressione della celebre Côte de Beaune, in Borgogna, ottenuto da Chardonnay coltivato su vigne di oltre 40 anni. Al calice si presenta con un colore giallo paglierino brillante, mentre al naso esprime profumi fini e delicati floreali con eleganti sfumature fruttate e una leggera mineralità che riflette la ricchezza calcarea del terreno. In bocca è ampio, ricco e ben strutturato con una potenza equilibrata e una bella persistenza, capace di combinare eleganza e intensità aromatica in un sorso armonioso e di carattere.

Ideale con piatti come pesce strutturato e crostacei in salse delicate, carni bianche gustose, così come con formaggi morbidi o semi stagionati. Servire tra i 10 °C e i 12 °C.