Sansevieria Metodo Classico Rosé Brut Millesimato

Descrizione

Elegante spumante rosé metodo classico ottenuto da uve di Nero di Troia in purezza, coltivate e vendemmiate a mano nei vigneti di San Severo, in Puglia. Di un delicato rosa pallido con riflessi di buccia di cipolla, offre un perlage finissimo e persistente. Al naso si apre con un bouquet di frutti dalla scorza rossa e agrumi, con note di frutti rossi freschi e agrumi che evocano eleganza e complessità. In bocca è preciso, elegante, con una grande freschezza, un finale di lamponi e una lunga persistenza gustativa, equilibrata e avvolgente.

Ideale con antipasti di mare, insalate di crostacei, piatti di pesce e portate di media struttura, valorizzando ogni accostamento senza sovrastarlo. Temperatura di servizio: 8–12 °C.