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Vermentino fresco e minerale con note agrumate e floreali; vivace e persistente, perfetto con pesce e antipasti di mare.
Annata: 2025 
Gradazione: 13,5% 
Vitigno: Vermentino 
Denominazione: Salento I.G.T. 
Provenienza: Puglia
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Vermentino dal colore giallo paglierino luminoso con riflessi verdolini. Al naso si apre con un profumo fresco e fragrante, caratterizzato da sentori di agrumi, frutta bianca e delicate note floreali. Al palato è vivace e sapido, sostenuto da una piacevole acidità e da una marcata mineralità che accompagna un sorso.
Ideale con antipasti di mare, crudi di pesce, risotti ai frutti di mare o formaggi freschi. Temperatura di servizio: 8–10 °C. equilibrato, intenso e persistente.
Masseria Li Veli è un'azienda situata nel cuore del Salento, in una zona collinare storicamente vocata alla viticoltura. Con un approccio orientato alla valorizzazione dei vitigni autoctoni, la cantina unisce pratiche agricole sostenibili e tecniche enologiche moderne.
Sybar Vermentino Salento IGT