Descrizione
Vino dal colore rosso rubino intenso e profondo. Al naso esprime un profilo ricco e complesso, con note di frutti di bosco maturi, ciliegia, mora e lievi sentori di liquirizia, ginepro e spezie dolci.Al palato è pieno, avvolgente e ben strutturato, con tannini morbidi e setosi che accompagnano una piacevole freschezza. Il finale è lungo, speziato e leggermente balsamico, con ritorni fruttati e speziati che ne allungano la persistenza.
Si abbina perfettamente a carni rosse alla brace, arrosti, brasati, selvaggina e formaggi stagionati. Da servire a 18 °C.
Annata: 2023
Gradazione: 13,5%
Vitigno: Negroamaro e primitivo
Denominazione: Salento I.G.P.
Provenienza: Puglia

Le Camarde Negroamaro e Primitivo Salento IGP