Descrizione
Primitivo in purezza dal colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso regala profumi ampi e avvolgenti di frutti rossi maturi, mora e amarena, arricchiti da eleganti note speziate di pepe nero, cacao e leggere sfumature balsamiche. In bocca è morbido, equilibrato e vellutato, con tannini maturi e una piacevole freschezza che accompagna un finale lungo e persistente.
Ideale con carni rosse alla brace, arrosti, selvaggina, primi piatti saporiti e formaggi stagionati. Ottimo anche con cucina mediterranea ricca di spezie e sapori intensi. Da servire a 16–18 °C.
Annata: 2021
Gradazione: 14,5%
Vitigno: Primitivo
Denominazione: Terra d'Otranto D.O.C.
Provenienza: Puglia

Orterosse Primitivo Terra d'Otranto DOC