Perusini Ribolla Gialla Friuli Colli Orientali DOC

Descrizione

Vino bianco dal colore giallo paglierino brillante con luminosi riflessi dorati. Al naso si distingue per la sua elegante espressione aromatica, caratterizzata da note di pera, mela verde e fiori bianchi, accompagnate da una marcata impronta minerale che ne definisce il carattere. Al palato è fresca, sapida e sorprendentemente complessa, con una piacevole tensione gustativa sostenuta da una vivace acidità. Il sorso è armonioso e dinamico, chiudendo su un finale lungo e persistente, contraddistinto da raffinate sensazioni saline e minerali.

Ideale come aperitivo, si abbina perfettamente a antipasti di mare, crostacei, pesce alla griglia, risotti delicati e formaggi freschi. Temperatura di servizio: 10–12 °C.