Madonna delle Vittorie Brut Rosé Trento DOC

Descrizione

Questo spumante metodo classico si presenta con un colore rosa salmone con riflessi leggermente aranciati e perlage fine e persistente. Al naso si aprono delicati sentori di frutti rossi, seguiti da note più complesse di crosta di pane e pasticceria, dovute al lungo affinamento sui lieviti; sul palato è morbido, con una bollicina cremosa che evolve in secchezza e decisione; la freschezza è ben percepibile, con finale decisamente pulito e piacevolmente fresco.

Eccellente come aperitivo, ma si abbina molto bene anche a antipasti di pesce, crostacei o piatti leggeri a base di pesce o verdure. Temperatura di servizio ideale: 6–8 °C.