Mionetto Vivo Generation Extra Dry

Descrizione

Spumante di grande personalità, si distingue per un carattere fresco, esuberante e contemporaneo. Al naso sprigiona delicati profumi floreali e fruttati: note di mela golden, fiori di acacia e un tocco di miele si uniscono a sentori più succosi di pera, albicocca e pesca, con un accenno di mandorla e pane appena sfornato. In bocca è piacevolmente equilibrato, con una dolcezza moderata e acidità ben dosata, che donano freschezza e morbidezza. Il perlage, realizzato con il metodo Charmat, è fine e continuo, conferendo una sensazione vivace e leggera.

Perfetto da gustare da solo oppure mixato in long drink, ma si abbina anche splendidamente a stuzzichini come tramezzini, salumi e carni bianche. Da servire freddo, a una temperatura ideale tra 6 °C e 8 °C.