Annata: 2018 
Gradazione: 13,5% 
Vitigno: Sauvignon e malvasia bianca 
Denominazione: Salento I.G.P. 
Provenienza: Puglia
Descrizione
Di un luminoso giallo dorato con riflessi ambrati, questo passito bianco nasce da uve Sauvignon e Malvasia Bianca. Al naso si rivela elegante e intenso, con sentori di confettura di agrumi, miele e frutta candita. In bocca è morbido, pieno e avvolgente, dolce ma equilibrato grazie a una freschezza verticale, con persistenza e sapidità piacevoli.
Perfetto come vino da meditazione o da fine pasto, si armonizza splendidamente con formaggi piccanti, mandorle e nocciole tostate o pasta di mandorle.
Passo de Le Viscarde Salento IGP Vegan