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Bollicina fresca e minerale, con note di mela e pera. Perfetta per aperitivi, antipasti e frutti di mare.
Annata: 2025 
Gradazione: 11% 
Vitigno: Glera 
Denominazione: Valdobbiadene D.O.C.G. 
Provenienza: Veneto
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Prosecco dal colore giallo paglierino brillante e dal perlage fine e persistente. Al naso emergono profumi di mela verde, pera e delicati sentori di crosta di pane e lievito. Al palato è asciutto, fresco e minerale, con una struttura equilibrata e un finale lungo e armonioso.
Ideale come aperitivo, accompagna perfettamente antipasti, salumi, crostacei, frutti di mare e piatti vegetariani. Temperatura di servizio: 6–8 °C.
Colesel è un’azienda storica nata nel 1949 nel cuore delle colline di Valdobbiadene (TV), guidata dalla famiglia Bortolin che conduce personalmente i vigneti e segue l’intera filiera produttiva, dalla vigna all’imbottigliamento.
Prato Scuro Valdobbiadene DOCG Brut