Descrizione
Chakra Rosso si presenta con un colore rosso rubino intenso e limpido: al naso sprigiona profumi di frutta fresca croccante e aromi speziati intensi, mentre sentori più dolci di ciliegia, amarena, melagrana, arancia sanguinella, liquirizia, anice stellato, vaniglia e pepe nero arricchiscono il bouquet. Al palato si scopre elegante e fine: entra rotondo, con frutto in primo piano, freschezza vivace, sapidità dinamica, corpo sinuoso, tannini sottili e ben integrati.
Si abbina molto bene a primi piatti della tradizione, secondi di carni rosse, formaggi stagionati e salumi. Temperatura di servizio: 16–18 °C.
Annata: 2021
Gradazione: 14,5%
Vitigno: Primitivo
Denominazione: Gioia del Colle D.O.C.
Provenienza: Puglia

Chakra Rosso Primitivo Gioia del Colle DOC