Madrigale Primitivo di Manduria DOCG Dolce Naturale

Descrizione

Di un rosso rubino intenso con riflessi porporini, Madrigale si afferma come un passito dal carattere raffinato e avvolgente. Al naso si aprono suggestioni di fichi secchi, datteri, prugne e mirtilli in confettura, accompagnati da evocazioni di viole, sottili spezie, sentori di sottobosco, frutta secca e cacao in chiusura. Al palato rivela una dolcezza delicata, sintonia tra morbidità e freschezza, tannini gentili e una persistenza complessa e appagante

Ideale con pasticceria secca, crostate speziate, formaggi erborinati, cioccolato fondente e dolci al cucchiaio. Temperatura di servizio consigliata: 10 -14 °C.