Nuove Rotte Susumaniello e Primitivo Puglia IGP

Descrizione

Di un rosso profondo, questo blend di Susumaniello (60%) e Primitivo (40%) si presenta con una struttura intensa, vellutata e persistente. Il bouquet sensoriale è ricco e potente, con note complesse e tannini ben marcati. Dopo una pressatura soffice e una lunga macerazione sulle bucce, matura pazientemente per 36 mesi in robuste botti di rovere, derivando un vino che unisce tradizione e tecnologia.

Ideale da abbinare a arrosti, formaggi stagionati e piatti strutturati. Temperatura di servizio consigliata: 16 °C circa.