Annata: 2023 
Gradazione: 11% 
Vitigno: Glera 
Denominazione: Prosecco D.O.C. 
Provenienza: Veneto
Descrizione
Di un giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli e perlage fine e persistente, si presenta al naso con profumi intensi di pompelmo, bergamotto, mela verde e pesca bianca, accompagnati da delicati fiori d’acacia. In bocca è fresco e vibrante, con acidità equilibrata, corpo snello e sapidità pronunciata: la bassa quantità di zucchero residuo conferisce secchezza e pulizia al sorso.
Ideale come aperitivo, perfetto in abbinamento a crudités di mare, fritti leggeri di pesce, verdure in pastella o primi piatti a base di crostacei. Temperatura di servizio: 6‑8 °C.
'Sior Bruno' Prosecco DOC Extra Brut Millesimato