Quadra QRosé Franciacorta

Descrizione

Franciacorta elegante e verticale, caratterizzato da una predominanza di Pinot Nero e un tocco di Chardonnay. Ha un colore rosa tenue, quasi pesca antico, con un perlage fine e persistente. Al naso si percepiscono fragoline di bosco, frutti rossi delicati, note leggermente speziate e una piacevole traccia di lievito. In bocca è strutturato ma fresco, con una vivace acidità, una cremosità ben dosata e un finale asciutto e deciso, che evidenzia la sua verticalità.

Si abbina perfettamente con risotti di mare, crostacei, carpacci di pesce e piatti delicati ma ricchi di carattere. Temperatura di servizio consigliata: 8 °C.