Annata: 2020 
Gradazione: 14% 
Vitigno: Sauvignon blanc 
Denominazione: Sancerre A.O.C. 
Provenienza: Francia
Descrizione
Questo vino di presenta di un colore giallo paglierino brillante; al naso rivela aromi freschi di agrumi come pompelmo e limone, affiancati da delicate note floreali e di fiori bianchi e un’importante mineralità dovuta ai terreni calcarei “caillottes” che caratterizzano i vigneti. In bocca è croccante, elegante e ben strutturato, con un’acidità vibrante che equilibra i sapori di frutto e lascia un finale lungo e pulito, con richiami agli agrumi freschi e una piacevole salinità.
Ideale con frutti di mare, crostacei, ostriche, pesce alla griglia o crudi di mare. Temperatura di servizio: 9–13 °C.
Jean-Max Roger Sancerre AOC