Sordo Massucchi Barbera d'Alba DOC

Descrizione

Vino dal colore rosso rubino intenso con riflessi granati che si accentuano con l’evoluzione. Al naso esprime profumi ampi e persistenti di frutti rossi maturi, ciliegia e mora, accompagnati da eleganti sfumature speziate e leggere note di vaniglia e tabacco derivanti dall’affinamento in legno. Al palato è caldo, pieno e complesso, con una struttura importante sostenuta da una piacevole freschezza tipica del vitigno. Il sorso è armonioso e avvolgente, con tannini morbidi e ben integrati che accompagnano verso un finale lungo, asciutto e persistente.

Ideale con salumi, primi piatti al ragù, arrosti, brasati, carni rosse e formaggi di media e lunga stagionatura. Temperatura di servizio: 18–20 °C.