74,00 € iva inclusa
Sherry dolce con uva passa, fichi e cioccolato; intenso, vellutato e molto persistente.
Gradazione: 15% 
Vitigno: Pedro ximénez 
Provenienza: Spagna
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Vino liquoroso dal colore mogano intenso con riflessi luminosi. Al naso è ricco e avvolgente, dominato da note di uva passa, fichi secchi e sentori tostati di caffè e cioccolato fondente. Al palato è denso, vellutato e straordinariamente morbido, con una dolcezza naturale ben equilibrata e una grande concentrazione aromatica; emergono richiami di frutta essiccata e sfumature tostate, con un finale lunghissimo e persistente
Ximénez-Spínola è una storica bodega di Jerez specializzata nella lavorazione esclusiva dell’uva Pedro Ximénez, con una produzione artigianale orientata alla qualità assoluta e all’utilizzo di metodi tradizionali come il sistema criadera y solera e l’invecchiamento in botti storiche di castagno.
Ximénez-Spínola Jerez de la Frontera Sherry Solera