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Vino bianco salentino fresco e sapido, con profumi intensi di susina e tiglio; perfetto con antipasti di mare o asparagi.
Annata: 2025 
Gradazione: 13,5% 
Vitigno: Fiano 
Denominazione: Salento I.G.P. 
Provenienza: Puglia
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Vino dal colore giallo paglierino lucente e cristallino. All’olfatto domina l’intensità aromatica del Fiano con profumi di susina, mela, tiglio ed erbe aromatiche tipiche del territorio salentino. Al palato è fresco, sapido e ben bilanciato, chiudendo con un finale di piacevoli note fruttate. +
Ottimo con vellutate di asparagi, bavette al pesto o crudi di mare come crudo di frutti di mare e calamari e patate. Temperatura di servizio: 10 °C circa.
Le Vigne di Sammarco è un’azienda vitivinicola del Salento guidata dalla famiglia Rizzello, che valorizza vitigni autoctoni come la Malvasia Bianca, il Negroamaro e il Primitivo attraverso pratiche agricole sostenibili e tecniche di vinificazione che esprimono al meglio il carattere del territorio salentino.
Cala Porto Fiano Salento IGP